≪材料≫ 　　　　　（1～2人前）
牛カルビ肉　　　　　 100ｇ
豚バラ肉　　　　　　  100ｇ
※量と種類はお好みです。
かぼちゃ　　　　　　　 2～3切
玉ねぎ　　　　　　　　 1/4個
しいたけ　　　　　　　 2～3個
キャベツ　　　　　　　 2～3枚
大根　　　　　　　　　 適宜
小ねぎ　　　　　　　  適宜
一蘭特製ぽん酢　　適宜

≪作り方≫
①大根をすりおろし、軽く水気を切る。
②玉ねぎは約1ｃｍの厚さに輪切りし、楊枝で止める。
③かぼちゃ、キャベツは食べやすい大きさに切る。
④しいたけは石づきを取り、汚れを軽くふき取る。
⑤あとは焼くだけ!!
★おろしぽん酢につけてさっぱり召し上がってください♪