カンタンおつまみ♪
≪材料≫ 量はお好みで! 大根 適宜 ひらめ刺身 適宜 いか 適宜 一蘭特製ぽん酢 適宜
≪作り方≫ ①ひらめ、いかをさっと湯通しし、すぐに氷水に取り水気を切る。 ②大根をすりおろし、軽く水気を切っておく。 ③①をボウルに入れ、大根おろしとぽん酢をかけて混ぜ合わせる。 ④器に盛れば出来上がり!
★鶏肉やカキも合います♪