≪材料≫ ・うどん 1玉 ・豚肉こま切れ 50g ・玉ねぎ 1/4個 ・ニラ 適量 ・わソース 大さじ1 ・ウスターソース 大さじ1
≪作り方≫ ①ウスターソースとわソースを合わせておく。
②フライパンに油をひき、豚肉とスライスした玉ねぎを炒める。
③火が通ったらうどん玉とニラを入れ、炒める。
④全体に火が通ったら②を入れ、サッと絡めて出来上がり。
★お好みでブラックペッパーや鰹節をかけても美味しく召し上がれます。