≪材料≫ ・鶏肉 300g ・わソース 大さじ1 ・すりおろしニンニク 小さじ1 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・小麦粉 大さじ1
≪作り方≫ ①わソース、ニンニク、生姜を合わせる。
②食べ易い大きさに切った鶏肉を①に絡ませたら小麦粉を入れてよく混ぜる。
③カラッと揚げたら出来上がり。